近日，中科院合肥物質(zhì)院智能所黃青研究員課題組在蝦青素抗電離輻射氧化應(yīng)激研究方面取得新進(jìn)展并揭示了相應(yīng)機(jī)制。該項研究發(fā)現(xiàn)蝦青素在電離輻射條件下不僅可以降低細(xì)胞活性氧水平，而且還降低了DNA損傷和細(xì)胞凋亡比例，起到保護(hù)正常細(xì)胞的作用。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在國際專業(yè)期刊Aquaculture International上。

　　蝦青素是一種具有優(yōu)良抗氧化性能的酮式類胡蘿卜素，在抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、抗癌、皮膚保護(hù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面具有很大潛力。但目前在細(xì)胞水平關(guān)于蝦青素抗氧化功能的研究較少，尤其是在外界引起強(qiáng)氧化脅迫的條件下蝦青素對細(xì)胞的保護(hù)作用機(jī)制還有待研究闡明。

　　本研究主要圍繞蝦青素對γ射線輻射誘導(dǎo)的強(qiáng)氧化應(yīng)激下的正常細(xì)胞的保護(hù)作用機(jī)制進(jìn)行，科研人員以BHK-21和CHO-K1細(xì)胞為模型，以γ輻射為引起強(qiáng)氧化應(yīng)激，研究蝦青素對細(xì)胞的保護(hù)作用并初步探討其機(jī)制。結(jié)果表明，與輻射條件下未經(jīng)蝦青素處理相比，蝦青素提高了細(xì)胞在輻射條件下的細(xì)胞活力，減少了輻射引起的細(xì)胞凋亡和DNA損傷，降低了細(xì)胞內(nèi)的活性氧（Reactive oxygen species，ROS）。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，蝦青素通過激活Nrf2信號通路，上調(diào)與抗氧化相關(guān)的蛋白HO-1、p-Nrf2水平，減緩電離輻射引起的氧化應(yīng)激。因此，這項研究不僅提供了蝦青素非凡的抗氧化性能的證據(jù)，而且還可能擴(kuò)大其在輻射防護(hù)領(lǐng)域的應(yīng)用。

　　該研究工作得到國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項目和橫向課題等資金支持。

　　文章鏈接：https://doi.org/10.1007/s10499-023-01105-8 

　　蝦青素的抗氧化特性及對細(xì)胞的輻射保護(hù)作用示意圖